Les régimes sans viande

L'alimentation de l'animal affecte son impact environnemental

Argument

faire pousser de l’herbe n’émet pas de CO2. Or en France, 60% de l’alimentation bovine est constituée d’herbe. L’impact carbone d’1 kg de boeuf en France est donc nettement inférieur à celui d’1 kg de bœuf aux Etats-Unis, ou les animaux sont nourris par du soja.

Sources :

• https://youmatter.world/fr/regime-alimentaire-ecologique-vegetarien-omnivore/

modifié le 06/08/2020 à 20h18, Voir l'historique des modifications